5月18日，湖北“潛江龍蝦”產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)以“潛江龍蝦”為主題，在潛江主會(huì)場(chǎng)和沙洋、洪湖、黃梅分會(huì)場(chǎng)同步舉辦開幕式，湖北省糧油集團(tuán)黨委委員、副總經(jīng)理余星受邀參加沙洋縣分會(huì)場(chǎng)開幕式活動(dòng)。

湖北省農(nóng)業(yè)事業(yè)發(fā)展中心二級(jí)巡視員汪亮，荊門市委常委、副書記，市委政法委書記趙少蓮等出席沙洋分會(huì)場(chǎng)活動(dòng)。

本次博覽會(huì)還以“暢游楚韻水鄉(xiāng)，品嘗美味龍蝦”為主題，現(xiàn)場(chǎng)舉辦蝦王評(píng)比、龍蝦廚藝爭(zhēng)霸大賽、龍蝦特色美食展、農(nóng)產(chǎn)品展、小龍蝦研學(xué)之旅等系列活動(dòng)。湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)控股集團(tuán)楚玉公司攜旗下萊克小龍蝦、蝦統(tǒng)帥龍蝦尾等深受廣大消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品亮相活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)。

近年來(lái)，湖北小龍蝦產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展，養(yǎng)殖面積和產(chǎn)量保持較快增長(zhǎng)，均已接近全國(guó)的一半，養(yǎng)殖模式創(chuàng)新發(fā)展，餐飲市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大，加工業(yè)、流通業(yè)、“小龍蝦+文旅”產(chǎn)業(yè)等快速發(fā)展，全產(chǎn)業(yè)鏈和集群化發(fā)展水平不斷提高。沙洋縣小龍蝦產(chǎn)業(yè)初步形成了集苗種繁育、生態(tài)養(yǎng)殖、規(guī)模加工、冷鏈物流、美食餐飲、休閑旅游于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈。2023年，沙洋縣小龍蝦養(yǎng)殖面積45萬(wàn)畝，產(chǎn)量超過(guò)7萬(wàn)噸，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到了58億元，被評(píng)為“中國(guó)小龍蝦產(chǎn)業(yè)十強(qiáng)縣市”、榮獲國(guó)家級(jí)水產(chǎn)健康養(yǎng)殖和生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)稱號(hào)。